日期：108.2.18
位於飯店西翼2樓的凡爾賽餐廳 是西式buffet 提供早.午.晚餐
住宿的客人有提供早餐 如想要吃晚餐 也有8折優待
早餐的價位是NT480+10% 供應時間為6:30~10:00
舒適的住宿環境 一夜好眠後 準備來吃補充元氣的早餐吧
2樓的用餐環境 長方型的空間一路到底 座位與座位之間很寬敞
一邊是取餐的地方 另一邊則是整片明亮的落地窗 所以我們來用餐的時候
靠窗的位置超搶手的都被坐滿了 可以邊用餐 邊看新竹市的街景
既然最佳位置沒有了 我們就選擇坐在離食物最近的地方 這樣取餐比較方便!!
備料和烹調的過程 直接呈現在客人面前 取餐的空間還算大
東西擺放的很整齊也維持得很乾淨 不錯!!
燒烤蜂蜜芥末豬-我猜是用黃芥末 這跟蜂蜜比較搭 肉質Q也很入味
番茄起司焗烤魚-起司和番茄的味道都滿重的 幾乎吃不到魚味 挺好的~
風味炒粄條-這和傳統的客家炒粄條使用的配料食材有很大差異
味道還行 只是捧場的人還真的不多
涼拌冷盤
我最愛的專配稀飯的醬菜&肉鬆 當然也裝了一碗稀飯來吃
生菜沙拉
水果&納豆&優格
地瓜薯條&山藥捲 炸的很酥脆 很好吃
炒蛋 味道滿清淡 不油不鹹~ 後來有煎荷包蛋可以拿
麵包
配牛奶的麥片 這裡除了提供牛奶 還有果汁以及無糖豆漿
下面一排則是搭生菜沙拉的腰果.松子.葡萄乾.杏仁.核桃
咖啡機
煎餃和鍋貼也料理的不錯 平日住宿一晚NT3200 提供的早餐還算豐盛
味道都還滿合我的 夾的菜沒一道雷的 下次如果有機會的話 會再來光臨的!!
地址：新竹市東區大學路16號
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