this is my life~~

日期；101.11.30

第一次請看此：  http://saihan2.pixnet.net/blog/post/68549755

上一次來菇菇茶米館室來看菇菇的培養  還有DIT磨乾菇的天然調味料

這一次來發現菇菇茶米館開拓新東西   叫菇鍋美食體驗館

專門賣菇菇茶米館自行培養的有機無菌菇  並且搭配當地的無毒農業食材

*入口處*

*踏入店內前周圍的環境  還滿特別的  可以看出農會本身要傳達的訊息 也就是冬山鄉農會2010年改建

傳統大穀倉做為農業的推廣平台-菇菇茶米館  茶米文化廊道有著農具機器人-打稻穀手&小甜田

在這裡可以深度認識 體驗冬山鄉的在地農業*

*冬山鄉農會的人在介紹菇菇*

*餐廳的用餐環境  其實還滿簡約風*

*龍骨鍋的湯底  還有菜盤  無毒蔬菜  有機菇類 有很多種菇類   好愛吃菇類  多吃菇類對身體好唷

有天喜菇.杏鮑菇.鮑魚菇.柳松菇.還有用黑木耳+南方澳捕撈的旗魚做成的膠原丸子(這挺酷的名字)*

*搭配著無毒豬  無毒蝦   還有古早味豬油拌飯  飲料(這兩個是無限供應) 要價NT350

用宜陽牧場的豬  用大量在地玄米.米酒糟.黃豆粕等輔以穀物飼養叫做<盤克夏>這品種的豬

連飲水都是特別引梅花湖同一的泉脈  這蝦子 是來自大廠金車 有產銷履歷認證  

之前也有去礁溪那看金車的養殖場  感覺都很不錯  可以去看看

飯是冬山良食米  全國十大經典好米  這就是單價不便宜的原因*

最後來個多醣體美湯甜品吧  左邊是外面一般的白木耳  右邊是菇菇茶米館自行培養的雪耳 感覺很不一樣!!

吃飽喝足後....總是還是要逛逛現場販售中心  現場都有試吃跟試喝

*這個是靈芝~*

現在菇鍋美食體驗  體驗券買十送一 NT3500

鍋底有龍骨鍋.味噌鍋.泡菜鍋.素食鍋.胡麻鍋.麻辣鍋

來逛菇菇茶米館 看菇菇的培養過程  別忘了可以來嚐嚐健康養身的菇菇鍋唷

官網: http://tw.myblog.yahoo.com/tea-moun88/

地址:宜蘭縣冬山鄉永興路2段48號

營業時間：週一~週日 11:00~19:00

電話：(03)958-2292