this is my life~~

史家庄來了!!  打開了宅急便的箱子  冷凍配送  包裝很嚴謹

打那兒來的啊??翻了背面看了看   高雄市前金第一公有市場  50年的口味傳承

老店老字號   這肯定不會讓我失望   絕對是個好味道

秉持著新鮮.炎選.健康為宗旨   並炎選新鮮食材  在地生產  

就是要堅持做出美味.可口又健康的食品   讓顧客可以吃到傳統自然新鮮原始的滋味

話說史家庄方便廚房可是網路上人氣團購美食   有這麼多網友的力挺支持

真讓人期待大快朵頤一番   尤其現在這麼炎熱的夏天  做個午餐或晚餐

就滿身大汗   汗流浹背到整個衣服濕透透   甚至熱到沒胃口吃飯了

特級花枝丸  600克

冷凍可以保存6個月

花枝丸渾圓飽滿   在外觀就可以看到花枝若隱若現

今天的簡單中餐料理  打開史家庄特級花枝丸   放入水中 待滾後丟入冬粉.青菜.蛋

約5分鐘即可完成   今天的中餐就是沙茶花枝冬粉

咬下一口   吃起來完全不像大賣場或是夜市賣的花枝丸   完全級數差太多阿

可以看到完整得花枝腳  花枝塊   吃起來完全沒有粉味或是一堆魚漿的味道

是每一口都可以吃到花枝  新鮮Q彈的口感  花枝QQ脆脆   貨真價實的花枝丸

整個鮮味超讚!!!這個史家庄特級花枝丸很不一樣吶(單價就看個人接受程度囉)

(媽咪碎碎念：把她拍好醜~~~)

每逢吃飯時間   我們家的座上嘉賓也會陪坐吃飯   不過花枝丸的味道實在是太香了

一直湊過來  鼻子一直打獵   這樣我是要怎麼吃啦!!!才一夾起來  遙遙眼睛整個發亮

想說給你看一下  不給你吃   來個虛晃一招  結果是.......伸出肉肉掌一勾

下一秒花枝丸就被咬著走了   搶奪花枝丸大作戰  遙遙最後咬走一小塊花枝丸

只能說史家庄特級花枝丸太有魅力了!!!

史家庄清燉牛肉湯  900克(固體340克)

冷凍可保存6個月   採用澳洲牛肉(牛腩)   由於是濃縮高湯   在使用上依個人口味

搭配1500CC-1800CC的水量來煮史家庄清燉牛肉湯 

在等待史家庄清燉牛肉湯退冰之前   先來準備一些材料

好喝的清燉牛肉湯  要提出整個鮮味  少不了就是蔬菜   可以搭配胡蘿蔔.白蘿蔔

既然史家庄講求的是方便廚房   所以家中有什麼現成的搭配就可以了

家裡有的材料是胡蘿蔔與洋蔥  將這些都切成小塊.小片後  丟進鍋內燜煮

還有還有.....畫龍點睛提升香氣的香菜  更是可以讓清燉牛肉的風味更棒喔

等水滾了  也退冰了不少   可以看到很多牛肉塊   還滿大塊的喔

倒入鍋中

我們是放1600CC的水  搭配食材  以及史家庄清燉牛肉湯   就滿滿的一大鍋了

如果只是要喝牛肉湯這樣的水量就不用加鹽巴   如果是要煮牛肉麵水量可以少一點   讓湯鹹一點

燜煮5分鐘就就大功告成囉   媽咪是一個非常愛吃牛肉麵的人  更愛喝牛肉湯

媽咪喝了一口試了味道   不用加鹽   味道剛剛好   更說了一句~這真是人間美味阿

到底有多好喝???我趕緊裝一碗   喝了一口湯   這味道...真的很棒(大力推薦) 

稍微一點淡淡的中藥味   牛肉湯的靈魂就是湯底  真的比外面一堆開牛肉麵店的牛肉湯好喝太多了

牛肉吃起來不會碎碎爛爛的  而是有點軟爛又有嚼勁

有的牛肉塊有帶筋  也一樣好吃的沒話說

像我媽咪是一個極嘴挑的美食主義者   這次的團購美食可大獲她芳心

史家庄清燉牛肉湯+特級花枝丸   推薦給各位囉~

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　　(2) 以上內容皆為親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考，
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　　　 產品食用狀況因人而異，實際感受依每人體驗為主。
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