this is my life~~

日期：103.7.16

終於千呼萬喚的吃到 hot 7 啦~  從年初開始講  位子不是訂不到不然就是時間無法配合

一個月以前開始開放訂位唷  所以我6/16營業時間一到就馬上打電話進去了

選了一個離家比較近的店  就是位於西門町那兒的家樂福~

家樂福樓上的美食街  設計得很漂亮  這邊光王品集團的店就有3間!!

除了 hot 7 外  還有品田牧場與石二鍋  

終於到店門口囉

店內的裝潢很昏暗  跟ikki的感覺還有色調都很像  就是走黑與紅這兩色系

環顧店內  可以發現煎台並不多   這就表示集中在某幾個地方料理   煎台的位置不多

很幸運我們是在煎台前面的位子^^  吃鐵板燒就是要作在煎台前面才有FU阿

還有看一下師傅的手藝  在hot 7裡面的師傅都很年輕   烹調的過程中規中矩

就跟外面的130元鐵板燒差不多囉~千元的夏慕尼就有差嚕

菜單&餐具  價位NT290+10%

由於我們是訂5點半的位子  所以還很空~

沙拉-蓮藕鮮蔬沙拉

簡單  清脆又開胃的沙拉  和風芥仔醬的醬汁味道剛剛好

飲料-仙草冰鑽&蕎麥決明子茶(熱)

沒有提供白開水  飲料就這一杯了  喝完如果要再續  仙草冰鑽一杯NT80

至於熱的不曉得多少  畢竟夏天  大家都點冰的居多  

而且熱的天氣  喝冰的喝很爽快   一下就喝完了  自然也會聽到客人問

然後聽到一杯NT80  就沒人續杯了XD

自己覺得還不錯  喝起來的感覺讓我想到鮮芋仙的仙草冰

湯品-和風牛筋清湯

半筋半肉的牛肉  湯很清淡  不會很鹹    淡淡的但不失牛肉清湯的味道  

湯品-銀杏牛蒡雞湯

兩個湯相較之下  我比較愛牛蒡清湯   因為本身愛清湯  又很愛牛蒡

牛蒡跟雞湯  真的是好夥伴  不鹹不油好好喝~

師傅料理主食中~我的鍋燒壽喜牛洋蔥已經料理完畢保溫中

看著師傅料理著自己的餐食  不僅吃起來安心  也讓客人與師傅能有互動拉近距離

網友們一致推薦鍋燒壽喜牛

衛道上來說不會像外面的百元鐵板燒那樣的死鹹  芶了一堆醬

七分熟的牛肉 搭著爽口的洋蔥   味道還OK囉

主食-香煎櫻桃鴨腿

個人覺得味道沒有壽喜牛來的好吃   外皮煎得酥脆  但有一點點乾 

當下再吃主食的時後心想  沒有飯  直接這樣吃好怪  吃了幾口之後飯才送上來

御食-蒲燒鯛魚蒸飯+梅漬大根

使用台南11號在地好米  軟Q好吃  不會太乾 蒲燒鯛魚就...本身就不太愛吃魚@@

梅漬大根 脆脆的  一點酸一點甜  還OK

很妙的時間點上來時蔬-豆芽菜炒洋蔥南瓜絲  飯都快吃完了才出現

味道也就還OK囉   Eric不吃豆芽菜  兩盤自己吃完  

想要知道今天的時蔬是什麼可以問服務人員  看網友分享有青江菜跟高麗菜 

甜品-銅鑼燒

餅皮的顏色煎得很漂亮   裡面的餡料也很豐富  不太甜的大顆紅豆餡

不過吃起來不會很驚艷就是了(普普)~

整個吃完的用餐時間約1小時左右   整體來說還OK

份量上來說還可以  有一點點吃不飽  主要還是吃氣氛跟服務為主

比較希望能夠提供開水來喝   吃完就跑去家樂福買喝得去了

地址：台北市萬華區桂林路1號4樓

電話：02-23831199

營業時間： 11:30~14:30   17:00~22:00