this is my life~~

日期：105.10.30

新埔是父母的故鄉   兒時的回憶   每逢秋季   新竹的九降風吹起    柿子的季節

也就是到了曬柿子  做柿餅的時候啦    我很喜歡吃柿子呢   石柿和牛心柿很適合做柿餅

而想要看曬柿子來新埔就對了!!在新埔許多遊客走訪的觀光農場其一為味衛佳柿餅觀光農場

這次就由父母來當嚮導    帶著朋友和Eric來個新埔輕旅行 

從門口進來要下一個有一點陡的坡   老爸似乎有一點緊張才滑下來

當天的天氣很好   風很大   沙塵不斷飛揚 

味衛佳柿餅觀光農場的園區簡圖    其實一個路直直上去就對了   真的非常多人呢!!

天非常的蔚藍   四周林木芬芳圍繞    讓人舒適

沿著路往上走    映入眼簾的是一字排開的曬柿子場   黃澄澄的柿子在太陽的照射下更顯耀眼

古色古香的三合院前傳統古法的曬柿子的景緻   大家不停的拿著手上的相機猛按快門

從摘採.清洗.削皮到日曬   層層的煩雜手續還要小心不要碰撞擠捏   

靠陽光來糖化.乾燥柿子   柿餅的完成與品質是需要小心呵護還有老天的賞臉

抬起一擔的柿子真心覺得有一點重!!這裡還有斗笠可戴    變身這裡的招牌-柿餅婆XD

這裡的柿子已經不是淺黃色   開始轉橘棕色了

橢圓長條型的柿子   紅橙橙但可不能直接採來吃   需要人工脫澀  

在日光浴的柿子   穿梭在曬柿場間   可以聞到淡淡的柿子香   

一旁也有梯子可以爬到至高處    看過去的感覺又不一樣    數大就是美~

在往內走會看到工作人員在忙碌的削柿子    有機器削的和人工削的

削好的柿子整齊的排列在一旁    看起來就很好吃呢

當然這裡也少不了孩子們喜歡的DIY囉   上去2樓看看吧

柿染自己喜歡的圖案在布上   筆袋NT80   提袋.便當袋.書袋NT200   肩背袋NT250

現場很多小朋友認真的用柿染設計筆袋的圖案

從2樓觀景台往下看曬柿場   一盤盤深淺不一的柿子

逛完曬柿場後   後面還有一大片園區可以逛   裡面有百株的柿子樹

木瓜

洛神花 

柳丁   

味衛佳柿餅觀光農場還滿適合全家大小來走走的  富有寓教於樂

逛完也快中午了....就下山到山腳下天主教堂附近的福星飲食店去吃

從小到大每次回新埔必吃   每次都是長輩們在點餐   小孩子的我只負責吃

不過隨著老一輩的退休  口味也不如以往的味道了   

沒有價錢的菜單   湯粄條NT45   炒粄條NT60   餛飩湯粄條NT60

惟一沒有變的味道是水烟腸   道地的客家菜之一    個人非常喜愛

薑絲炒大腸還是媽咪煮得好吃    下午來去照門休閒農業區走走

味衛佳柿餅觀光農場 

地址；新竹縣新埔鎮旱坑1段283巷53號