日期:105.9.17
待在新店這麼久 在中正路吃飯的區域是民權路與北新路這個區域內
民權路往秀朗橋方向的中正路就只有搭公車經過在車上走馬看花過去
而這大紅色很醒目的老蔣的家鄉味&東北酸菜白肉鍋招牌 很難不讓人留意到
原本想吃附近從開幕一直狂排隊好幾個月的韓國料理店 但實在要等很久
所以放棄跑來這間吃晚餐....原本以為只有麥酸菜白肉鍋
沒想到還有賣一些東北的小吃以及商業套餐 價錢平易近人
店門外也清楚讓客人知道店內販售的商品有經濟合菜與商業套餐
在這裡要說商業套餐上面都是加一碗酸辣湯 我們家人都很愛喝酸辣湯
結果坐下來詢問 店家才告知六日都不提供酸辣湯 只提供小米粥
所以只有媽咪選擇小米粥 剩下3人都選小菜做搭配
菜單
酸菜白肉鍋的套餐以及單點的食材 價錢就見仁見智了 感覺有稍微偏高
沾醬滿特別的
我弟以為我們要來吃酸菜白肉鍋 結果只有點商業套餐(哈哈哈.....他一整個會錯意)
因為一坐下店家就會主動介紹酸菜白肉鍋 也會主動把菜單翻到火鍋套餐那面做介紹
雖然大多數的人進來桌上都有一鍋火鍋 但是真的是坐滿一大圓桌 4個人以下反倒都點個麵什麼的
小菜一份NT30 搭配商業套餐拿了3盤 冰箱裡面沒幾樣可以挑 都是豆製品 味道滿普通的
韭黃鍋貼(10粒) 煎的金黃酥脆的顏色 看起來就感覺不錯吃 但吃起來的味道不怎麼樣
鍋貼的比一般印象的大小稍微小一點 麵皮稍厚些吃不太慣 吃完10個可能只有7分飽
個人覺得八方雲集的鍋貼比較這老蔣的好吃 也讓我想起石牌有一間賣韭黃鍋貼還滿好吃的
醬牛肉捲餅 NT90
餅皮酥脆有嚼勁 而且不油膩 使用麵醬跟牛肉的配合 麵醬的甜跟肉質的甜搭得很剛好
蔥段嗆香 小黃瓜爽口 層次豐富 捲餅好吃!!
朝碼麵 稍微帶一點點微辣 提升湯底的味道
老闆娘有介紹這麵的特色 但忘記了....總之湯很清淡不油膩 麵的份量不多 菜阿其它的料也有點少
搭著小菜和一碗麵 連我一個女生都只吃8分飽@@" 只能說價錢偏高
酸白菜湯麵 加五花肉再加NT20
不會過酸又能回甘的酸白菜湯讓人一喝再喝 也很適合小朋友 湯頭味道很不錯
但是這碗麵的份量不多 搭配的料也有點少並不豐富 老弟覺得甘泉魚麵的東北酸菜白肉麵CP值較高
三鮮炒麵 媽咪覺得這炒麵沒有香氣 料沒什麼爆香 麵也沒什麼炒到和入味 味道一般
小米粥 中規中矩 味道還可以 兒時記憶總愛吃著小米粥 對小米粥有些莫名的親切感
老闆娘很親切 臉上都帶著微笑 服務滿好的
至於餐點的味道與口感整體來說算是普通 價錢稍微偏高 份量偏少
連我一個女生吃完一個商業套餐也只有7-8分飽 吃過一次嚐鮮即可
地址:新北市新店區中正路542-2號
電話:02-22182181
營業時間:11:00–14:30 17:00–21:30