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日期:104.7.11

和大學好友相約慶生聚餐   約在西門町的樂麵屋

每次來西門町這邊   這一間店外總是大排長龍    也就只有經過沒佇足停留

朋友確認用餐時間後   五點抵達拿號碼    就一堆人了   這裡不接受訂位喔   

等待的時間跑去一旁的阿原逛逛   從進去到出來門外仍舊是一堆人  

店內有2層    也都坐滿滿的人    可見這間店的厲害程度

但店內空間不大   走道沒很大   座位與座位之間的距離也很近    仍可接受 

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店內的氣氛還滿特別的   尤其是牆面    日式風格的彩繪圖案    色彩絢麗

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菜單

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看完菜單後   就要點麵了   樂麵屋標榜是來自日本九州    強調量身訂作拉麵   

所以在點麵的時候要先寫張拉麵喜好選擇單   先選擇要吃的拉麵   再來選擇湯的口味

第三選擇麵條的粗細   最後則是麵條的軟硬度   以及這裡無限續麵   額外現煮

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每一桌會附上一壺無糖茶

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桌上一旁的調味佐料

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叉燒原味豚骨拉麵 NT230 (我選粗麵  軟硬度適中口感   湯濃度中等)

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薄叉燒    用油脂較多的五花肉    吃起來的口感比較不乾順口  

五花肉的油脂遇到熱湯呈現半透明狀   入口即化又軟綿   很好吃

湯頭濃度選中等是依照選單建議第一次來的   品嘗香醇順口   可以選中等

湯頭很濃醇  香氣十足   喝第一口不錯   多喝幾口就覺得很鹹   只適合配麵讓麵有味道   

但聽朋友說  第一次來可以先吃看看原味   之後就點稍淡   稍淡比較適合我   畢竟我會喝點湯      

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黃金蛋也弄得挺漂亮的

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細麵   細麵沒有什麼Q彈口感   細麵比較軟爛或是中間有麵芯白白的偏硬兩種

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粗麵   拉麵口感    喜歡麵條有Q彈口感請記得選粗麵喔

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廣島沾麵

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沾麵的醬   看起來好像很辣~~

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日式炸雞  NT120

聽朋友說也算是店內人氣商品之一   要趁熱吃喔    我吃的時候有點冷掉

外層沒有炸的酥脆  軟軟的   裡面的肉很軟   日式炸雞好像就是這樣子的   不太習慣XD  

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很久沒吃豚骨拉麵了    這間的湯頭與麵條真的還不錯   愛吃日式拉麵的可以來唷

個人還是比較偏好定食

 

 

地址:台北市萬華區昆明街25號

電話:02-23819989

營業時間:11:30~21:40

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