首先要感謝富登行銷公司在去年和冬山鄉農會舉辦活動讓我有機會參與
今年通知有和宜蘭縣有機農業鏟銷發展協會.宜蘭縣農會有一個採線活動
讓我可以親身體驗土地 踩在田裡 鬆軟泥濘的泥巴 了解農民的辛苦 懂得珍惜
更可以看到創新的思維 將有機和農場體驗結合行銷
早上從台北出發 到達第1站 御品蓮休閒農莊
話說十多年前有人引進台南的荷花到宜蘭試種 就讓農場主人陳榮淇先生將水稻田轉種蓮花的念頭
利用當地的冰涼的自然湧泉不需鑿井灌溉 靠腦袋裡各式各樣的點子
讓我們大家能夠欣賞蓮花增長知識 聞蓮花的香 同時可以吃到蓮花的美味~!!
來到了這兒 被有機香水蓮花圍繞 除了老闆的專業知識講解 當然就是體驗採蓮花的樂趣囉
當天因為大家都穿長褲....所以只有穿短褲或者是可以直接很輕鬆把長褲捲起來的人才有下去體驗>"<
裝備並不是青蛙裝!!而是一雙襪子.老闆說平常沒有在穿塑膠雨鞋的,下去的話整個陷在軟泥裡,根本無法移動
光著赤腳又會擔心田裡面有什麼東西不曉得,所以就是穿襪子囉
*老闆示範採蓮花 採蓮花體驗NT150(費用包含襪子.親採5朵蓮花.蓮田生態講解.品嚐蓮花茶 採預約開放)*
*超美的菩薩蓮 他的特色是葉子超出花辦 非常的大 像個手掌包覆*
採好的蓮花要做什麼呢??這時候老闆請我們喝蓮花茶...用我們採好的蓮花來做示範
*先將花的尾端切掉,之後要再把最外面的8片剝除(4片葉子+4片花瓣)*
*整個完成就變成這樣~用的蓮花是香水蓮花,又稱菩薩蓮
(超級的香,香到我覺得頭暈= =,跟香水有得拼而我本身不愛香水)*
從照片中可以大約看到有一壺茶跟一個玻璃碗,將這壺熱水倒進玻璃碗內
接著就把剛剛切好的香水蓮花放進去
慢慢的...花的黃色會融到水裡,花也從原來整個是立的變成整個攤平的狀態...蓮花茶完成!!
聞起來很香,喝起來是淡淡的蓮花味,很強烈的衝突對比,試過才知道.
因為是有機栽種,全部都是可以放心吃不用擔心
很快的到了中午,來到了御品蓮當然不能錯過有機蓮花的火鍋大餐囉
用餐的同時,可以欣賞著自己採的蓮花,看著窗外的蓮花池畔,其實也還不錯呢
可以自選湯底(有泡菜.麻辣.日式.味噌.海鮮.藥膳.素食鍋).肉品(牛.羊.豬.雞)
自助吧吃到飽NT250 沙拉吧吃到飽大人200 小孩120 平日不收1成服務費
*牛肉鍋 可是...可是...怎麼肉片只有5片@@"*
*來把蓮花丟進去....結果!!!!蓮花都被食物的味道給遮掉了...完全吃不出蓮花味>"<*
*自助吧1*
*自助吧2 淺色的是蓮花凍...QQ的很好吃唷*
現場的自助吧超過50種可以選擇 也可以喝到蓮花茶&蓮花冰淇淋
*蓮花冰淇淋 打開也是一陣蓮花撲鼻 裡面一點一點是蓮花的花粉 老板說蓮花生長的第2天開始就會有花粉粒
不過我妹說....吃到後來很像在吃花生冰淇淋,因為都一直吃到一粒一粒的東西*
御品蓮休閒農莊本身也自製很多蓮花產品,如蓮花茶.蓮花冰淇淋.蓮花醋.蓮花凍
有興趣的朋友們可以來體驗有機農場的樂趣唷
地址:宜蘭縣羅東鎮北城里北成路2段206巷7號(位於羅東運動公園旁.附免費停車位)
電話:03-954-7859
營業時間:11:00~15:00&17:00~21:00
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