this is my life~~

日期：105.5.16

這一天的天氣很炎熱    儘管昨晚有下了大雨     早上的艷陽幾乎快把濕漉漉的馬路給曬乾了

去逛了台鹽館後    跑到今年才蓋了差不多   一群人去打卡的高跟鞋教堂

這空曠一片  中間只佇立一個高跟鞋   著實奇怪    周圍也沒有什麼東西

幾乎每個遊客拍照打卡完就離去了    附近有個東石漁港    看過去也沒什麼

只有路邊有好幾攤都在剝蚵    還有一些小店家在賣蚵料理    重點是店裡面都沒什麼人......

Eric覺得來到東石一定要吃蚵才不需來此地一遊    一直驅車經過東石阿春小吃的店門口停了下來  

大大的紅色招牌下懸掛著一堆電視台的採訪    以一個觀光客的角度就會覺得這是有名氣的店

再來就是裡面很多人在吃     這樣也就比較不用擔心會踩到雷....

踏進去滿牆上的簽名  採訪照片    藝人的照片等等    當然還有推廣當地的一些海產魚類

雖然是一個鐵皮屋    天氣也炎熱    不過倒沒有熱到坐不住    還算舒適

菜單   菜單看過去和台北的價錢差不了多少   自然算是不貴   

我們點了炭烤蚵   蚵仔湯  肉燥飯  蚵捲

炭烤蚵NT100   一共8個    (幾年在宜蘭吃澎湖空運的碳烤蚵是10個100元  大小差不多)

基本上炭烤蚵我不太吃   因為很腥且很鹹(海味)    每次點碳烤蚵吃一個之後就全部送Eric

碩大肥美的鮮蚵   還有因炭烤在殼裡的湯汁  對愛吃蚵的人看到絕對是口水直流阿

蚵仔湯NT50   飽滿鮮美的蚵   外層沒有裹粉    更可以吃到鮮甜的美味    

簡單加上酸菜與薑絲    這湯就超鮮超好喝    一口接一口    不知不覺就見底了

魯肉飯 NT25   就一般的魯肉飯   不過不油   不算難吃

蚵捲 NT70    外層炸的很酥脆    但是沒有吸附很多的油    吃起來一點也不膩

吃起來口感和蚵仔包有一點點像   還有阿春小吃這邊的醬料用的很好吃  

原味吃一口    沾上一點有調味過的甜辣醬   味道更上一層    還滿好吃的!!

東石鄉俗稱蚵仔的故鄉    蚵仔又肥又大   新鮮度自是不在話下

當然料理人也要有好手藝    東石阿春小吃算是把蚵仔料理呈現不錯的美味

來到東石不妨來吃吃鮮蚵料理吧~ 

地址：嘉義縣東石鄉猿樹村206附7號

電話：05-3731186

營業時間：10:00~19:00